Опис
Системот за ферментација е дизајниран за ферментација и складирање на пиво, ладење, единицата за ферментација главно вклучува ферментатор за пиво, систем за размножување квасец, тоа е важен дел во целата пиварница.
Alstonbrew дизајнираше ферменти со различна големина според барањето на купувачот.Сите резервоари се направени од санитарен материјал SS304, кој ги исполнува домашните и меѓународните стандарди за безбедност и хигиена на храната.Тие се цилиндричен конусен резервоар на дното, конусот е 60-72 степени за полесно издувување на квасецот.Надворешните се направени од 2B табла за цртање од нерѓосувачки челик, поврзани со заварување.Внатрешна пасивација за мариноване, и опремена со полиуретанска изолација од 80 мм.
Резервоарите со конус и цилиндар за ладење со дупчиња, се ладат со гликолна вода или алкохолна вода.
Исто така, влезот на гликол е одвоена контрола според волуменот на резервоарот.
Тип: Конусен резервоар со двојна сајер, конусен резервоар со еден ѕид.
Волумен: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Поддршка приспособена).
Главни карактеристики
1. Систем за ферментација
Технички карактеристики
Вкупен волумен: 2850L, 30% слободен простор;Ефективен волумен: 2000L.
Сите конструкции од нерѓосувачки челик или бакар AISI-304
Обложена и изолирана
Јакна за ладење со дупчиња со двојна зона
Горен сад и 60° конусно дно
4 ногарки од не'рѓосувачки челик со приклучоци за израмнување
Ферментер вклучува
Top Manway или Side Shadow помалку Manway
Пристаниште за решетката со вентил за пеперутка три-детелина
Приклучок за празнење со вентил за пеперутка Tri-Clover
2 излези со три-детелина со вентили за пеперутка
CIP рака и топка за прскање
Вентил за примерок
Манометар
Безбедносен вентил
Термовел
Спецификации
Работен капацитет: 2000L
Внатрешен дијаметар: Потребно.
PU изолација: 80-100mm
Надворешен дијаметар: Потребно.
Дебелина: Внатрешна обвивка: 3 mm, Јакна со дупчиња: 1,5 mm, Обвивка: 2 mm
