Пивара Labo du Brasseur лоцирана во Франција, таа е многу блиску до прекрасното море.
Сопствениот на Максим е многу млад и професионален за подготовка на пиво.
Пиварницата е комбиниран систем од 500 литри со греење на пареа и 4 комплети ферментатор за пиво и 2 комплети резервоар за светло пиво.
Клиентот првпат не контактираше во март 2017 година и разговараше за многу предлози, исто така не посети на крајот на 2018 година и остана задоволен од нашата фабрика ипроцес на подготовка.
По долга дискусија, конечно тој одлучи да ја изгради пиварницата во октомври 2019 година, конечно ја заврши пиварницата во јуни 2020 година.
Сега пиварницата работи добро и многу добро подготвува пиво.
Главната опрема има вклучувајќи
1. Машина за мелење слад со двоен валјак.
2. Комбиниран систем 500L пиварница со резервоар за топла вода, котел за пасирање и вриење, лаутер на врвот, вир на дното.
Во овој систем може да се добие повеќе бистра кантарион со природна гравитација.
Исто така, за да се намали оксинот при варењето, го сменивме страничното хранење на кантарион одозгора.
Од овој проект, тогаш ја усвоивме неговата идеја и го ажуриравме нашиот систем за пиво.
3. Ферментер е 4 комплети од 500 литри, резервоарот за светло пиво е 2 сета од 500 литри.
4. Единица за ладење на пиварницата со чилер и резервоар за гликол.
5. Системот за контрола на пиварницата е контролер на PLC, исто така со процесот на подготовка од 5 чекори за матење.
6. Хоп пиштол со 80L.
7. Машина за мијалник и полнење на бочви со рачен начин.
Конечно имаме испорака во 2020 година и сега опремата работи добро.
Сега имаме добар однос со овој сопственик, исто така разговаравме како да се вари и да се подобри квалитетот на пивото и опремата.
Во јануари 2021 година, тој сè уште ја резервира машината за миење буриња и полнење на машината 2 во 1, машината за полнење шишиња и неколку буриња.
Ако сè уште сакате да изградите нова пиварница, се надеваме дека можеме да ви помогнеме во дизајнот, производството и монтажата, проектот за пиварница клуч на рака.
Исто така, со нетрпение го очекуваме вашето барање.
На здравје!!
Време на објавување: Февруари 10-2022 година