Кој е подобар начин за загревање на пиварницата?

Многу производители на пиво се многу загрижени за начинот на загревање на опремата за пиварницата.И за некои домашни пивари не знаат многу за разликата помеѓу тие начини на греење.

Во основа, во зависност од вашата големина, буџет и цели, ќе има различна опција за загревање на пиварницата која најдобро функционира за вас.Ова се трите главни опции за загревање на Brewhouse:
Пареа
Директна топлина
Електрични

Во меѓувреме, кој метод за греење е најдобар е предмет на долготрајна дебата со развојот на занаетчиската индустрија за пиво.Според нашиот увид, нема дефинитивен одговор, туку само бараме да разберете кој е најсоодветен за вашата цел:

МЕТОД НА ГРЕЕЊЕ 1: Греење со електрична енергија Систем за подготовка

Греење со електрична енергија: Главно одговараат за пиварници од 1-5 BBL: -
*Првата предност е најголемата енергетска трансформација, бидејќи 100% електрична енергија се трансформираше во топлинска енергија за загревање на кантарион/вода
*Најисплатлива опција од греењето со пареа, гас, бидејќи не е потребна помошна опрема и инвестиции во инфраструктурата
*Нема загриженост за јаглерод моноксид, отворен пламен или експлозивни гасови
*Потребно е значително големо напојување на локацијата, идеално одговара за 5BBL подолу прибор за подготовка

МЕТОД НА ГРЕЕЊЕ 2:
Директен оган / Греење на гас Систем за пиво

Директно загревање со оган / гас: Идеален начин за загревање за микропиварници 3-10 BBL:-
&Најпосакувана е карамелизирањето што може да се случи со системите со гас
&Избегнете ја големата инвестиција на генератор на пареа, исто така, го решите тешкото барање за напојување на местото на електричниот комплет за готвење
&Но веројатно ќе биде најскапата опција во иднина поради најниската енергетска трансформација, околу 20-50%
&Потребна е неколку противпожарна инфраструктура, веројатно ќе треба одобрение од владата од страна на власта
&Во некои Aera има строги барања за емисиите, затоа треба да проверите двапати кај добавувачот на горилникот и да бидете сигурни дека ги исполнува релативните стандарди.

МЕТОД НА ГРЕЕЊЕ 3:
Систем за подготовка на парно греење

Греење со пареа: Професионални начини за греење за комерцијални пиварници:-
#Најдобри процеси и контрола на квалитетот, особено за периодот на матење, како загревање, зачувување на греењето итн.
# Се препорачува генератор на пареа со директен загреан оган, подобра ефикасност на трансформација на енергија и пониска цена.
#Но, бидете и највисоката опција од другите, особено за некои што имаат специфична регистрација на котел.

Заклучоци за опциите за греење на пиварницата:
Кога одлучувате која од опциите за греење на пиварницата е соодветна за вас, не е лесно.Клучните фактори што треба да се земат предвид се:
Локација - Дали сте во станбена област?Во индустриска зона или да речеме на фарма?
Буџет-Колкав е вашиот буџет?
Зграда-Дали сте пиварница со малку простор?Какви се локалните кодови за градба за вашата зграда?
Комунални услуги- Каков тип на електрична енергија е достапен на вашата локација?Кои се цените за плин и струја кај сте?Дали пропанот е попогодно гориво за вас?
Колку е голема вашата пиварница - Ако сте мали, тогаш електричната е веројатно најдобра?Ако сте поголеми, може да ви биде корисно да можете да користите пареа на друго место.

Потоа, има некои други параметри како земање боја, колку енергично сакате да биде вашето вриење, брзина на загревање и потенцијал за жаришта и печење кои треба да се земат предвид.
Сите овие фактори, кога ќе се разгледаат заедно, на крајот ќе одлучат кој метод на греење ќе го изберете за вашата пиварница.Разбирам со сите овие опции и фактори, не е лесно да се донесе одлука.
Ако ви треба помош за овие прашања или за други прашања во врска со потенцијален проект за подготовка на пиво, тогаш слободно контактирајте ме за помош.