Како да се исчисти опремата за микропиварница пред употреба?

Подготовка
1. Проверете дали заптивката на дихтунгот работи правилно, а ако не, редовно менувајте ја.Додавањето вода во CIP контејнерот до 80% од неговиот капацитет треба да ви го каже ова.
2. Отворете го меленото лажно дно во Lauter Tun (садот што се користи за одвојување на кантарионот од цврстите материи од каша) за да се осигурате дека нема остатоци пред миење.
3. Отворете ги вентилите за земање примероци и празнење и проверете дали PVRV е во работна состојба.
4. Исчистете ги преносните цевки со 1% раствор на NaOH (натриум хидроксид) и потоа потопете во 1% раствор H2O2 2 часа.Запечатете ги овие цевки откако ќе ги завршите претходните чекори.
 
CIP чистење
1. Исплакнете го растителниот остаток со 60°-65° вода 10-15 минути.
2. Отстранете ги мастите и протеините со 80°-90°1%-3% раствор на NaOH и циклирајте 30 мин.потоа оставете уште 10 мин.Конечно, користете раствор од 70°NaOH и циклирајте уште 30 мин.
3. Извадете го алкалниот раствор од растението со 40°-60° вода додека pH на водата не биде неутрална (како што е прикажано на PH хартија).
4. Елиминирајте ги минералните соли со 1%-3% раствор HNo3 на 65°-70° и циркулирајте 20 минути (иако не секогаш е потребно).
5. Отстранете го киселинскиот раствор од растението со вода на 40°-60° додека водата не добие неутрален PH (како што е прикажано на PH хартија).
 
SIP Чистење
1. Измијте ги растенијата со 2% раствор на H2O2 (водород пероксид) 10 минути.
2. Исплакнете ги растенијата со 90° чиста вода.
3. Подгответе се за подготовка
 
Одлично!Сега сте подготвени да направите првокласно пиво.Ако ви требаат повеќе информации, ве молиме слободно контактирајте не.Нашите експерти со задоволство ќе ви помогнат, или можеби би сакале некоја микропроизводна опрема.